1 Jobs found

Zakres obowizków: 1.    Planuje i dokonuje systematycznego zaopatrzenia placówki w artykuy ywnociowe i gospodarcze.2.    Kieruje ywieniem w placówce oraz sprawuje fachowy nadzór nad przygotowaniem posików, dbajc o ich kaloryczno oraz zgodno z normami ywienia zbiorowego dzieci i modziey.3.    Planuje i ukada jadospisy oraz podaje ich tre na okres 7 dni do wiadomoci obsugi kuchni.4.    Przy wykonywaniu obowizków cile stosuje zasady ujte w instrukcji obiegu dokumentacji finansowo-ksigowej.5.    Prowadzi ksigi HACAP.6.    Ponosi odpowiedzialno materialn za powierzony magazyn ywnociowy.7.    Przyjmuje samodzielnie dostawy produktów ywnociowych do magazynu ywnociowego zgodnie ze zoonym zamówieniem. W przypadku braku moliwoci przyjcia towarów wyznacza w zastpstwie pracownika z obsugi kuch Wymagan...