1 Jobs found

Zakres obowizków: - Codzienne planowanie jadospisu z Intendentem. Nadzorowanie procesów technologicznych w kuchni. Organizowanie pracy podlegym pracownikom kuchni. Posugiwanie si i prowadzenie  dokumentacji wymaganej przy produkcji potraw. Zarzdzanie zespoem podlegych pracowników kuchni. Kontrolowanie i przestrzegania zasad i procesów zapewniajcych waciw jako produkcji ywnoci.- Praca w godzinach: 7:00-15:00. Praca równie w jeden weekend w miesicu w godzinach: 8:00-16:00. Wymagania: - wyksztacenie: zasadnicze zawodowe, typ: gastronomiczne - konieczne - umiejtnoci: Komunikatywno - konieczne; Umiejtno pracy w zespole - konieczne; Wysoka kultura osobista - konieczne - pozostae: Wymagane wyksztacenie min. zawodowe kierunkowe gastronomiczne. Wymagane dowiadczenie zawodowe min. 4 lata w pracy w g...