1 Jobs found

Zakres obowizków: - Przygotowywanie,wdraanie i nazdór nad trminowym realizowaniem zada z zakresu dobrej praktyki higienicznej i dobrej praktyki profukcyjnej, HACCP;- Ocena stanu sanitarno-higienicznego  pomieszcze produkcyjnych, socjalnych, urzdze  technicznych oraz higieny presonelu zakadu;- Kontrola i monitoring procesu produkcji;- Szkolenia  personelu w ramach systemu HACCP;- Pobieranie prób i analiza wyników;- Wspópraca z klientami i przedstawicielami jednostek administracji pastwowej;- Podejmowanie dziaa w zakresie realizacji rozwoju  i cigego doskonalenia kultury bezpieczestwa i jakoci ywnoci.Wymagania: - wyksztacenie: wysze (w tym licencjat) - konieczne; rednie ogólnoksztacce - konieczne - pozostae: Umiejtnoci - uprawnienia: aktualna ksieczka zdrowia dla celów sanitarno-epidemiologi...